老话说，
小鸡不吃豆，
黄豆是他舅为什么鸡不能吃黄豆呢？鸡是杂食性动物，
但有趣的是，
鸡最完整的黄豆似乎不感冒，
农村乡下的鸡会偷吃小麦、稻谷，
但一般不会偷吃黄豆，
这是为什么呢？因为黄豆含有丰富的蛋白质，
营养价值堪比肥硕的虫子鸡却对它避而远之，
看到这里可能会有朋友说，
一整颗黄豆太硬了，
鸡消化不了，
事情的真相是这样吗？其实咱们不要小瞧鸡，
它可是恐龙的后代没有绝招，
它怎么在残酷的大自然活下来？其实鸡不仅能吃外壳坚硬的粮食，
就连沙子它也敢吃进肚里，
虽然鸡没有能咀嚼食物的牙齿，
但它的胃十分强大，
能轻松的把食物消化掉，
鸡有两个胃，
一个纤维，
一个鸡胃，
当他把食物不能吃药时，
肚里的鸡胃便开始蠕动，
把个人的食物磨碎，
长期以往，
鸡的鸡胃内壁长出一层韧性十足的鸡内金，
这样无论鸡吃什么都不会有问题，
由此可见，
鸡不爱吃黄豆不可能是因为太硬，
不好消化，
所以才不吃的，
那究竟是什么原因导致鸡看见黄豆马上跑路呢？其实原因出在黄豆身上，
黄豆含有一定量能阻碍，
一旦白没发挥消化作用的物质，
该物质被称为一旦白没抑制因子，
而且在各式各样的粗粮里，
黄豆体内的胰蛋白酶抑制因子含量最高，
因此当其生吞黄豆之后，
该因子会导致他体内的蛋白质消化率降低，
严重点还会引发胰腺增生，
除此之外，
黄豆还含有植物凝聚素、球蛋白等等，
这些物质可能会导致鸡肠道发炎，
甚至是破坏小肠绒毛，
让其无法正常吸收营养，
严重点可能会让鸡死亡，
所以鸡不吃黄豆是怕他在自个儿肚里捣乱，
另外得说一下，
黄豆只有经过高温烹煮才能彻底的分解，
上面提到的物质，
因此，
很多鸡饲料厂一般都是把黄豆磨碎，
高温烘熟，
然后才将其填进了饲料里，
看到这里，
估计不少人好奇，
鸡杂知道黄豆里含有一些对他们身体不好的成分，
其实这是长期进化的结果，
鸡经过恐龙时代后，
变成了野生原鸡，
它看起来和雄赳赳气昂昂的大公鸡很像，
目前野生原鸡只在云南一带的深山老林里涂抹，
数量较少，
因此它成了我国二级保护动物，
而黄豆在对人类驯化之前，
它有野生大豆祖先，
然后鸡作为杂食性动物，
它必定像神农尝百草一样将植物种子果实捉了个遍，
而等它吃到野生大豆之后，
体内出现了许多不良反应，
严重之时甚至会死掉，
于是慢慢的野生原鸡不太聪明的脑袋里也懂得了野生大豆吃不得，
一吃马上死翘翘，
就这样不能吃，
大豆的观念深深刻进原籍的经历，
即使他们被人类驯化圈养，
骨子里对大豆的恐惧也从未改变，
就像咱们大多数人害怕蛇一样，
这是一种趋利避害的本能反应，
所以面对金灿灿的黄豆鸡是下意识拒绝食用的，
最后得说一下俗语，
前半句，
小鸡不吃豆确实有点科学道理，
但后半句黄豆是他舅明显就有点魔幻了，
这可是两个物种再怎么样扯，
他们也不可能有亲戚关系，
最多就是黄豆像旧一样能克外甥鸡，
对此大家还知道鸡不能吃哪些食物吗？欢迎一起来唠唠，
