科普:如何淹死一条鱼?被淹死之后的鱼还能吃吗?答案可能出乎你的意料解说文案

科普:如何淹死一条鱼?被淹死之后的鱼还能吃吗?答案可能出乎你的意料解说文案

你知道如何淹死一条鱼吗?被淹死的鱼还能吃吗?耐心看完这个视频,

可能会颠覆你以往的认知,

第一次听到这个问题,

你一定觉得很奇怪,

鱼这么多年都生活在水里,

怎么可能被淹死呢?啥样的人才能问出这样的问题啊?然而事实上在水里淹死一条鱼确实是可行的,

首先我们要搞清楚一个概念,

淹死是一个什么概念呢?就拿人来举例,

用鼻子和嘴巴呼吸浸入水以后,

氧气没法进入身体内部,

从而窒息身亡,

所以说要淹死一条鱼,

关键就在于知道怎么让他窒息,

那么鱼是怎么呼吸的呢?鱼虽然头部两侧长着两个鼻子,

四个鼻孔,

但是他们的鼻孔只是用来产生嗅觉,

真正起到呼吸作用的是他们头部两侧的鱼鳃,

它包含了鳃小片和鳃丝,

当鱼呼吸的时候,

鳃丝和鳃小片会完全打开,

让水和腮充分的接触,

鱼从嘴巴吸水,

再将水从鳃的位置排出,

在这个过程中,

鱼就能够吸收水中的氧气,

与此同时呼出二氧化碳,

所以说鱼会不会窒息,

关键在于水中的氧气,

含量因为在标准大气压下,

氧芞微溶于水,

一升水中含有的氧气只有九毫克,

而空气中的氧气含量是水中的三十五倍,

而一旦鱼生活的水质发生变化,

水中溶解的氧气会大大减少,

鱼类会在水里憋死,

所以说我们平时看到的很脏的池子里,

几乎不会有鱼生存,

简单小结一下,

就是只要人为控制水中的氧气含量,

就可以成功将鱼淹死了,

解理论之后,

我们再来看看把一条鱼淹死有多少种方法,

第一种方法把水加热,

注意啊不是烧开,

因为氧气在水中的溶解量和温度有关,

温度越高,

水中的含氧量就越低,

比如说零度的水中氧气含量在十四点六毫克,

而三十五度的水氧气含量只有六点九毫克,

这也是为什么一到夏天,

鱼就喜欢将头探出水面的原因,

当水中的氧气含量降低到一定程度,

鱼就会缺氧而死,

第二种方法,

把鱼放进凉白开里,

没一会儿,

鱼就学会了仰泳,

这是因为水在高温时会释放出大量的溶解氧,

即使水温回归正常,

水里的氧气含量也很难再变回正常了,

这也是为啥不能用白开水养鱼的原因,

第三种,

把鱼给腌死的方法就是往水里撒盐,

因为水的盐度也会影响氧气在水中的溶解量,

一般来说呢盐度越高,

水里的溶解的氧气含量越少,

这就是为啥不能把淡水鱼放生在大海的原因,

不然没一会儿他们就嗝屁了,

第四种方法,

改变气压环境,

气压越低,

水中的氧气溶解量就越低,

所以说从理论上来说,

我们可以通过改变气压环境来达到让鱼缺氧窒息的效果,

但是可操作性比较低,

不过这事儿是有依据的,

比如说阴天气压比较低的时候,

水里的鱼就会从水面探头呼吸,

第五种方法,

固定鱼的身体,

让它不能动,

对于大多数软骨鱼来说,

它们的吸收氧气的方式就是在水里游来游去,

这么说可能有人不太理解啊,

举个简单的例子,

人们在海上抓到一条鲨鱼时,

渔网将鲨鱼固定不能动,

就很容易导致鲨鱼窒息,

所以说渔民们会在鲨鱼的嘴插一个水泵,

防止它缺水缺氧窒息身亡,

看到这里,

或许有小伙伴已经迫不及待的想试一试了,

但是小威哥还是建议不要拿家里的宠物鱼做实验,

毕竟这也是一条可爱的小生命啊,

最后我们再来探讨一个有意思的问题,

淹死的鱼还能吃吗?看到这个问题,

你是不是会想,

那肯定不能吃啊,

这样的鱼太蠢了,

但实际上即便是淹死的鱼,

只要它没有中d,

也是可以食用的,

那么鱼死后多久不能吃呢?一般来说,

死亡时间在四五个小时之内的鱼都是可以食用的,

因为鱼刚刚死亡的时候,

颚骨和腮盖紧闭,

它体内的能量代谢还在进行,

体温甚至还会上升几度,

与此同时,

鱼肉还会产生少量的乳酸和磷酸,

所以说这个阶段的鱼肉仔细尝的话会有一点点的酸味,

不过这些酸性物质可以缓解鱼肉腐败的进程,

而等到鱼死后,

由僵硬阶段进入到自溶解阶段以后,

鱼的体内会产生大量的氨基酸,

这时的鱼肉才是最美味的,

所以说我们平时吃鱼的时候等于死了,

过一会儿再下锅,

煮出来的鱼肉会更加美味哦,

如果因为缺氧淹死的鱼,

死亡时间超过八小时,

在没有放进冰箱冷冻的情况下,

很容易引起细菌繁殖甚至腐烂,

因为鱼死后,

鱼的身体表面、鳃和肠道中都含有一部分细菌,

尤其一到夏天很容易成为细菌的天堂,

总而言之,

不管鱼死多久,

都要保证它没有腐烂变质、无d、安全才可以食用,

如果你看到鱼的皮开始发粘,

那它肯定是坏掉了,

大家在生活中有没有吃过会仰泳的鱼呢?欢迎在评论区留言,

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